MDD alimentaires : perspectives de développement et stratégies comparées des enseignes et fournisseurs

Les MDD sont, plus que jamais, au cœur des stratégies des enseignes alimentaires. Le contexte actuel marqué par de fortes pressions économiques (tensions inflationnistes sur les produits alimentaires, inquiétudes des ménages sur leur pouvoir d'achat, contraction des marges de la grande distribution) et concurrentielles (entre enseignes, regain de dynamisme du hard-discount depuis la fin 2007) est propice à leur expansion. D'autant que le réservoir de croissance des MDD est conséquent en France comparé à la Suisse, la Grande-Bretagne et l'Allemagne. Leur rôle économique d'origine reste parfaitement légitime pour le consommateur (le prix des MDD est en moyenne de 37% inférieur à celui des marques nationales) et pour le distributeur (marges plus élevées). Parallèlement, leur sophistication (essor des MDD premium/thématiques) et l'accès à la télévision leur permettent de s'afficher comme de véritables alternatives aux marques nationales et de jouer un rôle central dans la différenciation entre enseignes. De simples me-too, elles ont acquis un statut de marque à part entière.

• Disposer des chiffres clés des marques de distributeurs alimentaires en France par type de MDD (cœur de gamme, premium/thématique, économique) et par rayon
• Evaluer les perspectives de développement des MDD à l’horizon 2015
• Analyser et comparer les stratégies des fournisseurs de MDD
• Analyser et comparer les stratégies des enseignes alimentaires