
- À partir de 1 950 €
- Collection : Executive Briefings
- Rédigée en français
- Publiée en Juin 2011
- 97 pages
- Formats disponibles :
Papier
PDF
Pour tout contact au sujet d'une étude sur-mesure :
Expert du pôle Agroalimentaire
Cécile DESCLOS
Tel : 01 49 53 89 16
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MDD alimentaires : perspectives de développement et stratégies comparées des enseignes
MDD alimentaires : perspectives de développement et stratégies comparées des enseignes
Quels leviers de croissance à l’horizon 2015 ?
Une étude de marché pour :
- Disposer des chiffres clés des MDD alimentaires en France par type de MDD (cœur de gamme, premium/thématique, économique) et par rayon
- Analyser et comparer les stratégies des enseignes alimentaires
- Evaluer les perspectives de développement des MDD à l’horizon 2015
Présentation
Plan de l'étude
Entreprises analysées
Les MDD, plus que jamais au cœur des stratégies des enseignes alimentaires
L’essoufflement de 2010 n’est que passager et les perspectives 2015 restent bien orientées
Après plusieurs années de progression continue pour les MDD alimentaires en France, celles-ci ont marqué le pas en 2010 au profit des marques nationales qui ont repris l’offensive (promotions, innovations, investissements publicitaires). Malgré le tassement de 2010 pour les MDD, le contexte reste néanmoins très favorable, à terme, à leur expansion. Le réservoir de croissance est conséquent en France comparé à la Suisse, la Grande-Bretagne et l’Allemagne. Les distributeurs ont mis en place de véritables stratégies de marques pour leurs MDD. Le marketing des MDD se rapproche désormais de celui des marques nationales et elles ont gagné la confiance des consommateurs. Les évolutions sont cependant contrastées selon les catégories : léger recul des MDD classiques, baisse plus marquée des MDD économiques, progression des MDD thématiques.
Les MDD, vecteurs d’image et de différenciation des enseignes
Les MDD thématiques sont les plus dynamiques
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Avec un écart de prix de seulement 12% avec les marques nationales (sur produits équivalents), le succès des MDD thématiques démontre que les enseignes ont su conquérir les consommateurs au-delà du prix via la sophistication de leur offre. Les MDD ont non seulement acquis un statut de marque à part entière mais démontrent qu’elles sont capables d’imposer leur prime de marque.
- De nouvelles cibles de clientèle : les enfants par tranche d’âge (Leader Price Kids et BéBé lancée en janvier 2011), les allergiques (précurseur Auchan avec Mieux Vivre sans gluten en 2009, suivi en 2010 de Carrefour sans gluten et Casino sans gluten), le halal (Casino avec Wassila depuis 2009, Carrefour halal en 2011)…
- Des tendances de consommation : la santé/nutrition (Casino Bien pour Vous lancé en 2011 avec un site dédié animé par des experts), l’ethnique et le terroir (Itinéraire des Saveurs chez Intermarché lancée en juin 2011), l’ancrage local (U Région, Leader Price Sélection de nos Régions, lancée en janvier 2011, se compose de 75 produits typiques sélectionnés par Jean-Pierre Coffe)…
- Du niveau de gamme : Franprix étoffe sa marque Marché Franprix lancée fin 2010 jusqu’ici limitée et qui concerne des produits à valeur ajoutée et/ou authentiques (produits festifs, snacking, frais-emballé, vins,…) pour atteindre 100 références d’ici fin 2011.
Les enseignes continuent à déployer leurs gammes thématiques en fonction :
Les MDD classiques, qui garantissent l’accessibilité prix, sont le nerf de la guerre
Une refonte du cœur de gamme est en cours
Les MDD classiques représentent l’essentiel des ventes (77% en valeur en 2010) mais ont perdu 0,6 point de part de marché en 2010, d’où la nécessité pour ces marques de gagner en visibilité pour défendre leurs positions :
• Relooking du cœur de gamme chez Monoprix : M devient Monoprix soutenu par une campagne de street marketing ;
• Réduction du nombre de marques chez Intermarché (30 marques au lieu de 90) : Paquito (produits à base de fruits), Pâturages (produits laitiers), Labell (soins du corps)…
• Relooking du cœur de gamme chez Monoprix : M devient Monoprix soutenu par une campagne de street marketing ;
• Réduction du nombre de marques chez Intermarché (30 marques au lieu de 90) : Paquito (produits à base de fruits), Pâturages (produits laitiers), Labell (soins du corps)…














