Les perspectives du marché français des compléments alimentaires

Après des années de forte croissance, entre 10 % et 20 % par an, liée à la sophistication de l'offre (hypersegmentation des gammes, développement de nouvelles formes galéniques, etc.) et au recrutement de nouveaux consommateurs, le marché français des compléments alimentaires s'est retourné en 2008.

2009 devrait être marqué par un recul du marché en volume et en valeur. Si ce retournement revêt un caractère conjoncturel lié à la dégradation brutale de l'environnement économique, il est également imputable à l'intensification de la concurrence (encombrement de l'offre), l'agressivité promotionnelle, le scepticisme d'une partie du grand public et des professionnels de santé sur l'efficacité des produits et aux difficultés de recrutement de nouveaux consommateurs (arrivée à maturité de la consommation cœur de cible). Dans ce contexte d'érosion des ventes et de contraction des marges, des ruptures marketing, stratégiques et capitalistiques semblent inéluctables.

Cette étude répond aux questions suivantes :
Quelle est la dynamique de croissance du marché français des compléments alimentaires ? Quelles sont les niches qui émergent et leur potentiel de croissance ? Quelles sont les perspectives du marché dans un environnement macroéconomique défavorable ? Quelles sont les orientations stratégiques des compétiteurs ? Quels sont les scénarios probables d’évolution des positions concurrentielles ? Quels sont les acteurs les plus en risque et ceux qui résisteront ?