Professionnels des métiers de bouche, pourquoi faire le choix de la barquette en carton ?
Les restaurateurs proposent fréquemment des plats à emporter à leurs clients. Pour que ces derniers puissent s’en aller avec leurs repas, il est indispensable de leur fournir des emballages alimentaires de qualité. Si par le passé de nombreuses options s’offraient à eux, notamment avec la barquette en plastique, les enjeux écologiques et économiques les invitent […]